上一刻品茗古韵 下一刻解构茶道

出身于茶艺世家的Daniel从小就耳闻目濡长辈对于中华传统茶道的诠释，从茶叶到器物，从冲沏技艺到品茶礼仪，关于茶的一切他都深谙于心。不过在复旦大学设计系求学时期，校园咖啡馆却是他钟爱的地方，因为那里带给他无限的思索与启迪。茶与咖啡都有着悠久的历史，为什么在人们的观念中，茶总是与古韵为伍，而咖啡却与时尚同行。Daniel坚信，如果有一点创新和突破，茶也可以把时尚的一面完美呈现出来。

 

 

 

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多年后，Daniel勇敢实现了他的创新理念。在他投资的连锁茶店里，茶是用产自美国盐湖城的Steampunk蒸汽虹吸咖啡机烹煮而成。他认为，将每一种茶叶蕴含的魅力释放出来，其奥秘在于驾驭不同的水温，水量和时间。就像美式咖啡之于传统手磨咖啡一样，他的创新并不是对传统茶道的，而是用更科学的方法将其延续，并让更多人能够有机会体味到。

 

 

 

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谁说芝士塔只能配咖啡？谁说茶店里只能说相声？ Daniel说，秉承传统观念的长辈在他的创新中给予了包容和支持，令他更有勇气去努力在东西方文化的彼此冲撞中，探寻精妙的融汇之道。他把自己对美式文化的解构，以及作为一名设计师的空间哲学和创造力，淋漓尽致的体现在他的每一家茶店里。特别地，他把一节火车车厢打造为一处温馨通透的品茗空间，让每一位到访者都能获得一场身未动，心已远的神游体验。

 

 

 

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上一刻遇见彼此 下一刻相伴旅途

 

这样的格调，这样的茶，让众多年轻时尚一族愿意一次又一次地光顾。不经意间，造就了Daniel生命中美的遇见。Mancy次来到这里，看到卷轴般的菜单上镌刻着创意茶名，博古架上放着美式点心，再加上用科技萃取出来的茶，顷刻间就爱上了这个地方。共同的爱好，对茶道相同的见解，在历经一个一个与茶香相伴的午后，他们终究像店招上写的那样：在这里，遇见彼此。

 

 

 

​几乎每个月，Daniel和Mancy都会踏上旅途，或是寻觅新的茶源地，或是探访各具特色的商家。他们用各具特色的茶，用各种西式做法来演绎，创造出无尽的新口味。他们也把旅途中获得的灵感，融入到“彼此”的店面设计中，让经常光顾的人士也能时常获得新鲜感。

 

 

 

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对于心仪的座驾，Daniel和Mancy有着自己的感知。当以上选皮革、木料和手工艺为代表的传统豪华，与创新科技和表达手法彼此交融，就有了凯迪拉克XTS所呈现的新美式豪华。

 

 

 

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正如Daniel把火车车厢的整排窗户打通一样，他对XTS的全景天窗也是情有独钟，有阳光相伴，旅途就惬意百倍。Mancy喜爱用Bose音响聆听她喜爱的音乐，不同的心境，不同的曲风，都能完美驾驭。对于时常身处旅途中的他们来说，XTS可以载着他们舒心愉悦地前往一个又一个目的地，但始终不会感到离家太远，因为在XTS的座舱里，就能感受到家的空间，家的包容，家的，以及自己想要的家的格调。

 

 

 

也许，你也需要一些小小的创造和改变。和Daniel一样，和凯迪拉克XTS一起，遇到你人生中的那杯茶。

凯迪拉克

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